食べられるお花 エディブルフラワー

「お花野菜」は食べられるお花のことです。

花屋で売られている観賞用とは違い、
野菜ように、安心して食べるためにつくられたお花なのです。

お花野菜には色んな種類があり、
最近では「ファイトケミカル」といった
栄養素が含まれていることがわかりました。

目で見て、食して楽しめるお花野菜。

たくさんの可能性をひめているものだと思っております。


【保存方法】

エディブルフラワーの保存期間は平均2〜5日。
基本的には生野菜と同じ方法で冷蔵庫で保管してください。
季節や保存方法によっても異なりますが
出来るだけお早目に使っていただくのをオススメします。

*こちらのお花には農薬を使用しておりません。
 まれに虫などがでることがございます。
 お水で洗い流してからご使用くださいませ。


  【種類や味について】

  現在横山園芸では

・パンジー    無味に近い
・ビオラ     無味に近い
(この2種は今シーズン終わりが近いです)

・ナスタチューム ピリッとワサビのよう
・ナデシコ    ほんのり甘い
  ・ペチュニア   無味に近い
・ベゴニア    酸っぱい

などがあります。


現在、お届けできる花の種類はおまかせとなります。
ご了承くださいませ。

どうしてものご指定がある場合はご連絡ください。

まずは生のまま食していただきお花の味をお楽しみください。

  • 540円(税40円)